Псков.
У молодых псковских поваров появился шанс прославиться на всю Россию.

Первый областной чемпионат «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia) среди поваров пройдет с 1 по 3 марта на базе Псковского колледжа профессиональных технологий и сервиса

Как сообщает пресс-служба областной администрации со ссылкой на государственное управление образования региона, в мастерстве будут соревноваться семь молодых специалистов — учащихся профессиональных учебных заведений региона. Участникам соревнований необходимо будет выполнить два модуля заданий, в каждый из которых входит приготовление трех блюд. Оценивать ребят будут преподаватели и шеф-повара ресторанов города и области. Победители областного этапа поедут на отборочные соревнования в Якутию, а лучшие в мае отправятся на национальный чемпионат в Краснодар. Кроме того, в рамках чемпионата псковские работодатели проведут мастер-классы и семинары для студентов и педагогов. Школьники смогут поучаствовать в квесте «Попробуй себя в профессии» и познакомиться со специальностями, которые можно получить в образовательных учреждения области.

Наша справка

Worldskills — международное некоммерческое движение, направленное на повышение престижа рабочих профессий, статуса и стандартов профессиональной подготовки — как в отдельной стране, так и во всем мире. Движение основано в 1953 году и на данный момент насчитывает 76 стран-участниц. В структуру мирового чемпионата входит 45 профессиональных компетенций.

Главный региональный
Оставить комментарий