Орел.
При проверке торговых точек «Орловской нивы» выявлены нарушения.

Орловский Роспотребнадзор при проведении плановой проверки в отношении предприятий торговли и пищевой промышленности, входящих в состав ЗАО «Агропромышленный комплекс «Орловская нива», выявил нарушения в санитарно-эпидемиологической обстановке и защите прав потребителей, сообщает пресс-служба ведомства

Специалисты Роспотребнадзора, проверив часть торговых точек агропромышленного комплекса, обнаружили ряд нарушений: товары с истекшими сроками годности, несоблюдение температурного режима хранения скоропортящейся продукции. Кроме того, были установлены факты хранения готовой продукции в таре для сырой, что не исключало бактериального обсеменения.

Выявлены нарушения и в состоянии технологических помещений. На предприятии по производству молочных продуктов СП «Молочный завод», входящем в комплекс, не сделан ремонт, нарушена целостность стен, потолка, пола, что затрудняет качественную санитарную уборку помещений.

Обнаружены проблемы и в организации зоны санитарной охраны источника водоснабжения, используемого в производстве продукции. Предписание по этому факту уже выдавалось специалистами Роспотребнадзора, но проект на эти работы так и не был подготовлен.

В результате плановой проверки виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 25,4 тыс. рублей.

Главный региональный
Оставить комментарий