Новосибирск.
Пять человек отравились суши в Новосибирске.

Все заразились острой кишечной инфекцией

В региональное управление Роспотребнадзора обратились 5 местных жителей, которые заразились острой кишечной инфекцией, когда заказали в одном из городских ресторанов обед, диагноз был подтвержден представителями Центра гигиены и эпидемиологии по области, от дальнейшей госпитализации пострадавшие отказались.

На основании этих сообщений, Роспотребнадзор, (с 20 марта)  провел проверку службы доставки готовых роллов и суши ООО «Суши-Экспресс», которая работает под торговой маркой «Харакири».

В ходе проверки специалисты обнаружили нарушения, которые не соответствуют законодательству. Так, на кухне у сотрудников отсутствовала спецодежда, нарушалась техника  изготовления роллов и суши, нарушения были также зафиксированы в способах хранения продукции, а также в помещении отсутствовали бактерицидные лампы.

Итоги проверки и собранные материалы отправили в прокуратуру и Следственный комитет по региону. Деятельность организации временно приостановлена.

Расследование продолжается.

Главный региональный
Оставить комментарий