Калининград.
В Калининграде вручили премию за лучший стритфуд-проект.

Премию Russian Street Food Awards вручили на городском пикнике Street Food Weekend.

Блюда оценивало профессиональное жюри, в состав которого вошли президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров и президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман. 

Судьи оценивали вкус блюда, подачу и общий дизайн проекта. Победителем был признан дебютант стритфуд-движения «БыковБар». В тройку призеров также вошел проект «Дагестанская лавка» и «Место Тесто» из Ижевска. 

Теперь победители отправятся в Берлин, где состоится финальная схватка проектов со всей Европы. 

 

Вместе с наградой первые лауреаты Russian Street Food Awards получили возможность представлять Россию в Берлине, где 30 сентября и 1 октября состоится финальная схватка проектов со всей Европы.

Главный региональный
Оставить комментарий